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固体饮料鉴别挑选方法-固体饮料生产厂家

固体饮料是通过糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,并添加食品添加剂制作而成的固体。一般情况下固体饮料呈现粉末状,颗粒状,块状,比如速溶咖啡,奶茶等这些都称为固体饮料。固体饮料生产厂家简单说说固体饮料鉴别挑选方法。

1、尽量到大商场或超市选购,最好购买名牌产品,或大企业生产的产品,注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。

2、挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。

3、挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。

4、蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注,要注明蛋白质含量。

5、固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质,饮用固体饮料时最好用50℃至60℃的温开水冲调。

1、固体饮料的水分不得超过2、5%。凡固体饮料中出现潮解、结块、沉淀者,均不可购买。

2、固体饮料的包装要规范。不合规范的不宜购买。

3、固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符,要求固体在2分钟内要全部被溶化,不应有不溶性的沉淀。

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